Ця кенійська кава розкривається в чашці як яскравий літній акварельний етюд — прозорий, фруктовий і глибоко виразний. Вже з першого ковтка відчувається вибух соковитих ягід, схожий на свіжозварене варення зі смородини й малини. До них приєднується хрустке зелене яблуко, що додає приємної кислотності та свіжості.
У середині чашки звучать абрикосові ноти — м’які, сонячні, з легкою шовковистою текстурою. Фініш плавно переходить у м’яке какао, яке залишає делікатний, але виразний післясмак з натяком на какао-боби та трохи підсушену цитрусову шкірку.
Це кава, яка тримає баланс між яскравістю та структурою. Вона ідеально підійде для пуроверу або кемексу, де кожен дескриптор звучатиме чітко та гармонійно. Ідеальний вибір для ранкового фільтра або неспішної дегустації.